Vaikka monet ihmiset liittävät makeus pöytä sokeria, nimeltään sakkaroosi, tämä on vain yksi tyyppi sokeria, joka tarjoaa tämä maku. On myös sokeria hedelmiä, nimeltään fruktoosi, ja monet elintarvikkeet sisältävät lisättyjä sokereita, kuten maissisiirappi, hunaja ja runsasfruktoosinen maissisiirappi. Kaikki sokerit ovat hiilihydraatteja sisältävät neljä kaloria grammaa kohti ja pilkkomisen jälkeen ne kulkevat verenkiertoon, jossa niitä käytetään polttoaineena kehon.
makeutusaineita kutsutaan myös vähäkalorinen makeutusaineita, tarjonta maku mutta lisätä vähän tai ei lainkaan kalorit.
Rajoittaminen saanti makeat elintarvikkeet, jotka usein edistävät muutaman ravinteita ruokavalio, voi olla myönteinen askel vähentää määrä amerikkalaiset lapset, jotka ovat ylipainoisia. Monet terveydenhuollon asiantuntijat ehdottavat käyttäen sokerin korvike kuten aspartaami korvata makeus joissakin lapsesi lempiruokia.
Ennen kuin hyväksyttiin FDA, makeutusaineita tehtävä laajoja turvallisuuden testaus varmistaa, että ne ovat turvallisia kulutukseen lasten ja raskaana oleville naisille. Mukaan American ruokavalioon Association, lapset voivat turvallisesti kuluttaa aspartaami osana ruokavaliota sopusoinnussa Food Guide Pyramid.
Välipaloja on olennainen osa lapsen ruokavaliota, antaa energiaa ja ravintoaineita.
"Haasteena on saada lapset välipala vähemmän korkean sokerin elintarvikkeet ja lisää ravinteiden tiheä pikkupurtavaa Food Guide Pyramid", sanoo Keith Ayoob, rekisteröity ravitsemusterapeutin American ruokavalioon Association ja lapsipotilailla ravitsemuksen asiantuntija Albert Einstein College Lääketieteen New Yorkissa. Hän suosittelee "makea" eväs vähärasvainen, sokeriton jogurtti, tuoreita hedelmiä, rusinat ja muut kuivatut hedelmät, 100- prosenttia hedelmiä välipaloja, sokeriton maustettu liivate, hedelmämehua ponnahtaa tehty alennettua sokeri mehu ja sokeriton maustettu vesi.
Ravitsemus asiantuntijat ovat yhtä mieltä makea elintarvikkeet voivat olla osa terveellistä ruokavaliota. Tärkeintä on kohtuullisesti-varmistaa, että makeiden ruokien eivät syrjäytä lisää ravinteiden tiheä elintarvikkeet. Makeutusaineet on potentiaalia toimia tehokas painon hallinnan välineitä, kun käytetään yhdessä liikunnan ja terveellisiä ruokavalintoja.
"Althea Zanecosky on rekisteröity ravitsemusterapeutti, kansallinen tiedottaja American ruokavalioon Association ja äiti kaksi tytärtä .
Foods makeutettu makeutusaineet tu