Yksi suurimmista eroista orgaanisen hedelmiä ja vihanneksia piilee siinä, miten ruoka on kasvanut, käsitellään ja jalostetaan. Koska luomuruoat ei käsitelty säilöntäaineita ja vahat saatat huomata, että orgaanisen hedelmiä ja vihanneksia pilata nopeammin kuin elimellinen lajikkeita.
Orgaaniset hedelmät ja vihannekset myös ei ruiskutettu rikkakasvien ja tuhoeläinten, joka jäi jäännös on ruoka; jotain monet ihmiset haluavat vähentää altistumista aina kun mahdollista.
Luonnonmukaisen viljelyn menetelmien on myös suunniteltu säästämään vettä ja maaperää ja vähentää saastumista; mikä luomuruoat ympäristöystävällisempiä. On hinta näille maatalouskäytäntöjen kuitenkin. Vaikka nämä menetelmät edistää kasvua hedelmiä ja vihanneksia vapaa rikkakasvien ja tuhoeläinten, se tarkoittaa usein sitä, että tuotantotapa on työvoimavaltaisempaa, mikä lisää ruoan hintaan.
Jos olet kiinnostunut shoppailusta luonnonmukaisen ja siellä on rajallinen klo paikallisesta supermarketista, tässä josta löydät paikallisten viljelijöiden markkinat, luomuruoat ja yhteisön tukema maatalous lähellä sinua.
Tässä muutamia vinkkejä, jos et osta orgaaninen:
Huuhtele varovasti hangata tai kuori hedelmä tai vihannes vähentää jäämiä mahdollisesti kerääntynyt iholla. Saatat menettää joidenkin ravintoaineiden näin kuitenkin, koska monet hedelmät ja vihannekset sisältävät arvokkaita ravintoaineita löytyy ihoa.
Jos valita vain muutama luomuvaihtoehtoja, nämä valinnat (tunnetaan "likainen tusina") ovat niitä törsätä:
Likainen tusina
persikat kirsikat omenat päärynöitä makea paprikaa tuotu viinirypäleitä selleri pinaatti nektariinit salaatti mansikat perunat
Nämä hedelmät ja vihannekset on puhuttu "puhtain" niin se on ok mennä muuta kuin luonnonmukaista näitä valintoja:
sipulit avokado jäädytetty sokerimaissi ananakset mango parsa jäädytetty makea herneet kiivi banaanien kaali parsakaali papaija
Lopuksi vielä erilainen käsitys.
Entä kasvava oma kasvimaa? Kanssa hälyttävä määrä ylipainoisten ja lihavien lasten syöminen päivittäistä ruokavaliota täynnä pitkälle jalostettuja, ravinteiden mitätön, korkea sokeri "sub-food" tämä voi olla hyvä tapa saada perhe syödä terveellisempiä (samalla saada heidät pois sohvalta, ulkopuolella ja liikkuvat liian!) Loppujen lopuksi ihmiset tukea mitä he auttavat luomaan.
Tämä tarkoittaa, että jos lapset ovat mukana prosessissa, he todennäköisesti kokeilla ja sisältää enemmän omate