Niille meille varattu elämää haluamme pystyä tarjoamaan terveellisen illallisen meidän perhe, mutta emme halua viettää paljon aikaa tehden. Katkarapu on jotain, joka on erittäin hyvä, kun se tulee nopeasti aterian päätöksentekoon. Tässä on uusi tapa tehdä katkarapu että on mausteinen ja rapeita.
2 tusinaa suurta katkarapu kuoritut
1/2 tl suolaa
1/4 tl jauhettua pippuria
2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
< p> 2 tl cayenne
1 tl kuivattua kevätsipulia
1 kynsi kuutioiksi valkosipulin
Pearnut öljyä paistamiseen
1 kuppi piimää
< p> 2 tl Dijon-sinappia
1 ylimääräinen rkl suolaa
1 ylimääräinen rkl mustapippuria
Aseta katkarapuja kulhoon ja mausta 1/2 tl suolaa ja 1/4 tl pippuria. Lisää valkosipuli ja sekoita takki katkarapuja valkosipuli.
erillinen kulhoon lisää jauhot, loput suolaa ja pippuria ja cayenne pippuria. Sekoita seosta yhdistää ainekset.
isossa paistinpannussa tai syvä paistinpannu lämpöä öljy kunnes hyvin kuuma.
Kaada piimä ja lisää sinappi kulhoon kanssa katkarapu. Varovasti sekoita takki katkarapuja. Ota jokainen pala katkarapuja ja aseta se jauhoseos ja takki katkarapuja. Käytä lusikka tai sormet mitä ikinä olet eniten mukava. Sitten käyttämällä pihtejä aseta jokainen pala katkarapuja varovasti sisään öljyä. Sinun täytyy tehdä tämä erissä, varmista ole ohi väkijoukon pannulla.
Kokki katkarapu kunnes pinnoite on kullanruskea.
Aseta keitettyjä katkarapuja lautaselle tai vati peitetty paperipyyhkeillä imeä joitakin öljyä. Anna jäähtyä ennen turvallista syödä ja palvella.