Tahina liitä
Tämän liitä valmistettu jauhettu seesami on saatavilla supermarketeissa muovi purkit. Ota kaksi rkl siitä ja laita se kulhoon, sekoita se 1 rkl vettä, 1 tl etikkaa, kuutioiksi tomaatit, kuutioitu kurkku, kuutioiksi vihreä paprika, viipaloidut valkosipuli ja suolaa maun mukaan.
Bechmel kastike on tehty kaksi ruokalusikallista voita, jossa voit paista keskikokoinen sipuli, mustapippuria ja suolaa jopa maun kunnes väri muuttuu goldish, lisätä kaksi ruokalusikallista jauhoja ja sekoita, kaada samalla sekoittaen yksi muki maitoa, kunnes se saa kuin hyvin pehmeä taikina. Ota se syrjään, anna sen jäähtyä jonkin aikaa ja pehmentää sitä enemmän lisäämällä kaksi munaa kunnolla lyöty.