Kalakeitto
Tämä maukas keitto voitaisiin valmistaa milloin tahansa vuoden, mutta kesän aikana on erittäin sopiva tähän. Keitto on helppo valmistelu. Ei ole niin paljon ainesosia. Tämä tarkoittaa, että keitto ei maksa paljon rahaa. Aika sen valmistelu on noin tunti ja 10 minuuttia. Resepti on helppoa ja jos noudatat annettuja vaiheita se ole vaikeaa edes voisi olla aloittelija ruoanlaitossa keittoihin. Resepti palvelee 4-5.
Ainesosat:
300 g kalaa (se on parempi olla makrilli)
1 keskisuuressa porkkana
2 keskellä kokoinen tomaatit (tai 4-5 kirsikkatomaatteja)
Jotkut selleri (se on välttämätöntä käyttää ainakin pieni pala selleri koska ihana maku keitto)
3 rkl pasta
1 ruokalusikallinen voita
1 ruokalusikallinen jauhoja
Sitruunamehua
suolaa maun
30 gr persilja
< p> Valmistusmenetelmä: Ensimmäinen asia yhdessä on tehtävä on puhdistaa kala huolellisesti. Pese se hyvin.
Kun olet valmis kanssa kala yksinkertaisesti laittaa se kastike pannulla täynnä kylmää vettä. Kokki kala kunnes vesi kattilassa kiehuu. Jätä kala ruoanlaitto 10 tai 15 minuuttia sen jälkeen. Seuraava vaihe on poistaa kalaa kuumaa vettä ja poistamiseksi kalan luita. Tämän jälkeen sinun täytyy leikata kala pieniksi paloiksi. Kalakeitto tulee huolellisesti puhdistaa kalanluut. Kun olet valmis voit sijoittaa kastike pannulla keittää uudelleen. Samaan valmistautua vihanneksia keitto puhdistamalla ja pesemällä porkkana, selleri ja tomaatit. Kukin näistä ainesosista olisi raastettu.
Ensin täytyy laittaa raastettua porkkanaa osaksi kalakeittoa. 3-4 minuuttia voit laittaa raastettu selleri. Jatka cooking.15 minuuttia myöhemmin voit laittaa raastettu tomaatit. On korkea aika sijoittaa pasta soup.Put suolaa maun mukaan. Jatka kypsennystä jatkuvasti sekoittaen. Sitten sinun täytyy lisätä kalan paloiksi ja voita. Samaan kun keitto on ruoanlaitto voit pilkkoa persilja hyvin hienoksi. Sinun täytyy sekoita jauhot vettä ja lisää se keittoon. Viimeinen asia ja teidän keitto on lähes valmis on ripottele hienonnettu persilja. Keitä enintään 5 minuuttia.
Keitto on valmis ja voit palvella sitä. Ennen tarjoilua voit kaataa joitakin sitruunamehua siihen. Jos pidät mustapippuria voit myös ripottele mustapippuri jauhe. On hyvä palvella keitto kotitekoinen valmistettu leipää tai ainakin paistettu viipaletta leipää. Vihreä salaatti voi olla päivittäistavaroiden sovellu kalakeittoa.
Nauti!