helppo valmistaa, yksi ruokalaji välipala tai ateria, joka on pursuavat vihanneksia, ravintokuitua, mausteet ja sateenkaari makuja on todella vaikea ohittaa terveellistä, ravitsevaa, paksu ja paksu musta papukeitto.
Ainesosat:
60 unssia Säilykkeet mustia papuja
32 unssia rasvaton kanaliemi
< li> 1 laakerinlehti
1 Pieni Jalapeno Pepper
1 valkosipulinkynsi
1 ¼ kuppia Porkkanat
1 ¼ kuppia Selleri
1 ¼ kuppia sipuli
1 Cup Lean savustettua kinkkua
½ tl oliiviöljyä (tai non-stick cooking spray jos haluat)
¼ tl kumina
Suolaa ja pippuria maun
Menetelmä:
- Ensimmäisenä valua ja huuhtele mustia papuja
- Huuhtele jalapeno pippuri.
Kun pestään, poista varsi ja leikkaa jalapeno pippuri kahtia. Poistaa kaikki siemenet, ja sitten hakata jalapeno paprika pieniksi paloiksi
- On nyt on aika kuoria, huuhtele ja sitten hakata porkkanat, sipuli, ja selleri 1 cm: n paloiksi
- Chop kinkku osaksi ½ cm palasiksi
- Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi
- Lisää oliiviöljy suuressa kattilassa ja sitten pyöritä tai käytä leivonnaiset harjalla, jotta pohjasta ja kasari päällystetään ohut oliiviöljyä. Voit korvata kanssa tarttumaton cooking spray jos niin haluavat.
- Seuraavaksi lisätä kaikki kasvikset (mustia papuja, sipulia, porkkanaa, selleriä, jalapeno pippuri, jne) omaan öljytty kattilaan.
- Kun vihannekset on lisätty paikka kattilassa miedolla lämmöllä ja aloittaa välittömästi sekoittaen kanaliemi.
- Tämän jälkeen lisäämällä kinkku, murskattu valkosipuli, kumina ja laakerinlehti .
- Anna musta papukeitto sekoita ja anna hautua 90 minuuttia tai niin.
- Saat valvomatta ruoanlaitto käyttäen hidas liesi /autonromu potin tai aika valvontamekanismia tee tarvittavat muutokset ( alempi lämpö ja paljon pitemmän kypsennysajan). Älä unohda sekoita silloin tällöin.
- Kun keitetty otteen ja hävitä laakerinlehti
- Karkeaksi sose musta papukeitto. Tämä voidaan helpoiten tehdä käyttämällä peruna masher. Jos kuitenkin; aiot käyttää monitoimikoneessa sose musta papukeitto niin paras tapa on siirtää 1/3 ½ teidän musta papukeitto sen ruoanlaitto kattilaan teidän monitoimikoneessa.
Nyt mennä eteenpäin ja sose tämän osan musta papukeitto käyttämällä monitoimikoneessa.
- Kun musta papukeitto on soseuttaa teidän tyytyväisyys palauttaa sen