Niin monet ihmiset pyydän, ovatko he koskaan ollut Turkki keitto sanoa ei. Minusta on hyvin yllättävää. Se on yksi suosikeistani ja se on niin hyvin maukasta. Meidän kalkkuna yleensä menee näin. Kiitospäivä /Jouluateria, seuraavana päivänä kalkkuna voileipiä lounaaksi, ja sitten jäänyttä päivälliselle. Lähipäivinä lisää kalkkuna voileipiä lounaaksi. Juuri kun ei paljon jää heitämme koko ruho on jäljellä pottiin tehdä kalkkuna keittoa.
Erittäin hyvä keitto!
Tarvitset:
1 Turkki ruhon
Jotkut jäljellä liha hieman valkoista jotkut tumma
keskikokoinen sipuli kuutioiksi
3 tai 4 selleri varret kuutioiksi
1 pussi sekalaisen kasvikset (vihreä papu, porkkana, ja herneet) B 1 pussi ohut muna nuudelit
< p> Mitä tehdä:
- Ota jäädytetty kasvikset pois pakastin sulaa.
- Aseta koko kalkkuna ruhon ison potin vettä olla varma kalkkuna on täysin veden alla, laita kuutioitu sipuli ja selleri ja lisää suolaa ja pippuria.
- Kiehauta ja hauduta keskipitkän, lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa kunnes sinulla on hyvä rikas liemi.
- Sammuta ja anna liemi jäähtyä.
- Kun viileä poistaa kaikki kalkkuna luut.
- Laita nuudelit veteen
- Tuo takaisin jopa kiehua kokki nuudelit
- Kun nuudelit ovat tehneet päälle keskipitkällä med /miedolla lämmöllä ja lisää kalkkunanlihan ja vihannekset.
- Anna kiehua hiljalleen kunnes kasvikset ovat hyviä n kypsää, lisää suolaa ja pippuria maun, ja nauti.
Turkki keitto on yksi suosikkini keittoja.
Se on todella helppo tehdä, aivan kuten tekee kanakeitto, mutta liemi on rikkaampi. Toivottavasti nautitte siitä yhtä paljon kuin minä.
