suuri gluteeniton ruokakomero on sisällytettävä joitakin korkealaatuisia gluteeniton jauhot, kuten quinoa, durra, riisi, tapioka, ja Teff. Älä ole huolissasi lisäämällä ne kaikki kerralla. Vain ostaa joka kerta menet ruokakauppaan, ja pian sinulla on useita valita. Siksi on hyvä olla enemmän kuin yksi, koska gluteeniton jauhot toimivat parhaiten, kun sekoitat useita erilaisia. Tarvitset myös ksantaanikumia tai guarkumia. Ilman yksi näistä, on vaikea tehdä hyviä paistetaan gluteeniton herkkuja.
Ksantaanikumi tai guarkumia pitää leivonnaisia yhteen, ja on kuin gluteeni monin tavoin. Se on kallista, mutta tarvitaan.
Saat myös haluavat löytää gluteeniton vilja. Pidän Riisi Chex ja Envirokids viljaa. Olen myös ostaa Erewhon ruskea riisi vilja ja kerma Rice. Se voi olla vaikea löytää viljaa, ja varmasti valinta ei ole suuri, mutta jos tarkistaa gluteeniton osiossa ruokakauppaan, olet varmasti löytää melko hyvä korvike. Vans gluteeniton vohvelit ovat mahtavia! Syön niitä aamiaiseksi maapähkinävoita. Yum.
gluteeniton ruokakomero pitäisi olla enimmäkseen täynnä koko, jalostamattomat elintarvikkeet. Nyt kun olet gluteeniton, se on hyvä aika aloittaa syöminen terveellistä. Kehosi tarvitsee koko, luonnonmukaisia elintarvikkeita, ei pitkälle jalostettuja roskaa, joten yritä rajoittaa käsitelty tilalle. Varastossa runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, lihaa, ja maitotuotteita, jos olet ok maitoa.
Kun olet gluteeniton, lue joka etiketti aina, kun ostaa ruoka. Jos et, luultavasti saa polttaa ennemmin tai myöhemmin. Älä myöskään unohda harkita ristikontaminaatio.
Monet kohteet näyttävät olevan gluteenitonta, mutta voit päätyä tunne aweful jälkeen syömistä. Mitä tapahtui? Ristiin saastuminen. Monet elintarvikkeet ovat mielestäsi gluteeniton tuotetaan jaetuilla linjoilla. Muita elintarvikkeita jalostetaan samassa tehtaassa linjat, ja jotenkin vehnän ja gluteenin saa sekoittaa tuotteensa pieniä määriä. Valitettavasti se ei vie paljon gluteenia, jos olet herkkä. Etsi kohdetta merkitty gluteeniton, ja vältellä jos näet, että tuote on tuotettu laitoksessa, myös tuottaa vehnää. Haluaisin myös neuvoa käynnissä haku uusia kohteita.
Tutkimus onko muita gluteenia suvaitsematon ihmiset on ollut ongelmia menot.
Se vie paljon aikaa, varsinkin alussa, mutta on gluteeniton ei saada helpompaa aikaa. Pian huomaat se ei ole niin paha, ja voit nauttia uuden maailman hämmästyttävä gluteenittomia elintarvikkeita siellä.