Ja Moringa on täynnä ravinteita. Jokainen unssi Moringa sisältää seitsemän kertaa C-vitamiini löytyy appelsiinit, neljä kertaa vitamiini porkkanat, kolme kertaa rauta pinaatti, neljä kertaa niin paljon kalsiumia kuin maito ja kolme kertaa kalium banaanien.
Yksi parhaista ominaisuuksista Moringa on, että se on myös varsin maukasta ja tervetullut lisä keittiöösi. Lehdet, palot ja kukat Monipuolisen puun ovat syötäviä, joilla kullakin on oma maku.
Ne voidaan tarjoilla tuore aterioiden tai alennetaan jauhe ja käytetään ravintolisänä.