Jalostettu ruoka valmistetaan aito elintarvikkeiden joka käy läpi devitalizing kemiallisia prosesseja ja on infusoida kemikaalien ja preservatives.Food käsittely, juontaa juurensa primeval ikäisille jossa alkeellinen käsittely mukana aurinko kuivaus käymässä, säilyttäen suolojen kanssa ja erilaisia valmistusmenetelmiä. Nykyajan käsittely perustuu enemmän kemikaaleja. Elintarviketeollisuudessa on täydessä vauhdissa, koska ne ovat helposti saatavilla ja on helppo säilyttää pitkään.
Joitakin yhteisiä menetelmiä käytetään elintarvikkeiden jalostuksessa ovat - Jäädyttäminen, Canning, Kuivuminen, jäähdytys, aseptinen käsittely ja pastörointi.
Terveet jalostettuja elintarvikkeita on hyvin vähän ja ne ovat seuraavat:
Maito pidetään terveellistä jalostettujen elintarvikkeiden, koska se pastöroidaan tappaa bakteereja ja homogenoitiin pitää rasvojen unscrambling. Useimmat meistä kuluttaa jalostettuja versio maidon saatavilla ruokakaupat.
Jäädytetyt kasvikset ovat terveellisiä jalostettujen elintarvikkeiden, vaikka suurin osa ihmisistä ajattelee, että tuoreet vihannekset ovat paras. Jäädyttämällä vihannekset, useimmat vitamiineja ja kivennäisaineita saada säilytettävä ja ne ovat helposti saatavilla markkinoilla.
Hedelmät ja vihannesten mehut ovat terveitä esimerkiksi pakasteiden kuin ne on täydennetty kalsium joka on hyvin ravitsevaa. Purkitettu jäädytetty orgaaninen keitto, joka on alhainen natriumpitoisuus pidetään terveellistä jalostettujen elintarvikkeiden.
Pasta ja margariinia pidetään terveellistä jalostettujen elintarvikkeiden.
Luettelo epäterveellisten jalostettujen elintarvikkeiden:
lihavalmisteita - on pahinta jalostettujen ruoka.
Pakatut kakut ja keksit - suuri määrä rasvaa
Säilykkeet paljon natrium
Sokerinen aamiaismurot - toivottuja makeutusaineita
Jäädytetyt kalat tikkuja ja jäädytetty illallisia
Pakatut korkea-kalori välipala elintarvikkeet, kuten sipsejä ja juustoa välipaloja
valkoinen leivät ja pastat tehty puhdistettu valkoinen jauho (nämä eivät ole niin terveellisiä kuin tehty täysjyvätuotteita).
Osa terveysongelmiin kohtaamat vievää epäterveellisten jalostettujen elintarvikkeiden:
Lihavuus: Useimmat jalostettujen elintarvikkeiden on korkea kalori sisältöä ja ovat köyhiä ravinto ja lopulta johtaa liikalihavuus.
Syöpä: Pitkäaikainen käyttö lihavalmisteiden tai makkaraa lisää haimasyövän