päästä eroon ylimääräistä rasvaa
Useimmat ihmiset hankkivat rasvaa syövät proteiinipitoisia ruokia, joissa se on läsnä luonnostaan, kautta lisäämällä se kun ruoanlaitto, ja syömällä elintarvikkeisiin, joihin se ei ole kovin ilmeinen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että vaikka tyydyttyneitä rasvoja (eläimistä ja jotkut kasviöljyt) ovat haitallisia, oliiviöljyjä ja monityydyttymättömiä rasvoja ovat hyödyllisiä.
Rasva että näet - siipikarjan, lampaan, sian, naudan tai kinkkua, varten Esimerkiksi - olisi rimmed ennen valmistusta tai syö. Piilotettu rasvat ovat suurimmat ongelmat - ne ovat yleensä jalostettuja elintarvikkeita, kuten piirakat, kakut, pikaruokaa, ja monet jäädytetty ja valmisruoat. Lue aina tarroja valmisruoissa - Huomaa rasvapitoisuus ja muistaa, mitä se tarkoittaa.
Sinun täytyy olla varovainen tekemään valintoja.
Elintarvikkeet, jotka sisältävät hyviä rasvoja - välttämättömiä rasvahappoja, jotka auttavat vähentämään tulehdusta ja alentaa kolesterolia, erityisesti triglyseridit - ovat rasvainen kala, oliiviöljy, ja vähärasvainen levitteet ja kastikkeet perustuu monityydyttymättömiä kasviöljyjä. Kaikki sisältävät linolihappoa, joka toimii E-vitamiinia suojata sydäntä. Vähentää saanti huonoja rasvoja, välttää syömistä margariini, laardi, sirut, munkkeja ja croissanteja.
Rajoittamalla saanti tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvojen, voit auttaa pitämään veren LDL-kolesterolin (low density lipoprotein , joka tunnetaan myös huono kolesteroli) normaaleihin rajoihin. Korkea veren kolesteroli tai hyperlipidemia, on keskeinen riskitekijä sydänsairaus, joka on merkittävä terveysongelma sekä naisille kuin miehille.
Jotkin tuotteet eivät välttämättä alhainen rasva- rasvapitoisuus voisi yksinkertaisesti "vähennetty" verrattuna säännölliseen versio tuotteesta. Tarkista kalori arvot normaali annos ja alempi lihava.
Elintarvikkeet voidaan merkitä "vähennetty" tai "" pieni "rasvaa ja vielä korkea kalorien määrä takia lisättyä sokeria.
Vitamiinit ja mineraalit
Yhdessä vitamiineja ja kivennäisaineita kutsutaan hivenaineita ja toisin makro - proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen - sitä tarvitaan vain pieniä määriä. Muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta, keho ei valmista hivenaineita, joten sinun täytyy saada ne terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää meijeri elintarvikkeet, hedelmät, vihannekset, ja pähkinät ja siemenet.
Vitamiinit t