Mitä tulee valmistella asia maukasta, halpa, ja melko suuri tarpeisiisi, minä todella pitäisi hyväksyä sushia. Sushi on ihastuttavan herkullinen vähän japanilaisen keittiön joka voi olla vakavasti kiehtova ja täyttää järjestää itse. Menossa ulos sushi-baareja voisi olla viihdyttävää, mutta kulut paljon. Jos huomaat, miten luoda oman sushi, sinun kyettävä Conserve dollaria, kuluttaa erinomainen ja säilyttää keittiö siisti kesältä aika, koska älä unohda-sushi hyödyntää Raakaa kalaa.
Tämä merkitsee ei ruoanlaitto, mikä tarkoittaa ihana trendikäs keittiö :) Mitä sinun ehkä: Sushi voi olla melkoisesti eri materiaaleista, mutta yleensä koostuu muutamia keskeisiä aineita. Olet todennäköisesti tarvitsee yksinomainen lyhyen hienosyinen japanilainen sushi riisi, nori, (litistetty arkkia vihreä merilevä) ja komponenttien sijoittaa sushi roll. Sinulla on myös oltava riisiä etikka, sokeri ja suola lisätä mausteita kohti riisi.
Voit saada kaikki nämä asiat milloin tahansa hyvin varustetuista lähistöllä ruokakauppaan paitsi oman nori, johon mahdollisesti pitäisi vierailla Aasian markkinoilla. Jos yleensä eivät asu lähellä Aasian markkinoilla, voit etsiä verkossa mitään sushia materiaalien toimittaja. Sinulla on myös oltava todella terävä kokkiveitsi tai Santoku. Bambu matto on arvokas, mutta ei vaadita, ja voidaan myös osoitteesta Aasian ruokakauppaan. Jotkut laajaa puolin sushi sisällyttää soijakastike upotus, wasabi kastike (mausteinen vihreä kamaa!) Ja marinoitua inkivääriä (joka auttaa selkeä maku eri sushia).
Ensimmäinen askel alkuperäisen tekijä haluat tehdä on valmistettava sushiriisi, koska se on paras valmisteluaikaa. Sinun täytyy huuhdella riisi todella perusteellisesti, jonka jälkeen voit antaa sen olla normaalissa vettä kaikille noin 30 minuuttia. Liotuksen sallii veden pehmentää riisin jyvien ja tekee riisi kokki riittävästi. Olen törmännyt, että pari kupillista riisiä valmistelee kaikki-noin 4 täysi maki rullaa (tai all-around 32 kappaletta sushi). 2. vaihe Vaikka riisi on liotus on erinomainen aika saada valmiiksi laitteiden. Yksi tyypillinen pohja ainesosa on raaka kala.
Laajalle levinneet lajit sovelletaan koostuvat keltaevätonnikalan, lohta, mustekalaa tai ankerias. Varmista kala on todella tuoretta uusi (ei mitenkään jäädytetty!) Ja edullisesti sashimi-luokan. Pään yli supermarket ja kysyä, jos he ovat sashimi-luokan kalaa. Jos he ei tiedä, mitä tapahtuu puhua, mennä jonnekin muualle! Rakastan ostaa kaikki minun kalaa Aasian markkinoilla, koska t