Miten saada Eel Pihvit oreganoa
Ainesosat:
kaksi ankerias pihvit
Puoli kupillista oliiviöljyä
< p> Kaksi sitruunat
kolme ruokalusikallista etikkaa
kolme ruokalusikallista kuivaa oreganoa
Yksi ruokalusikallinen salvia
Yksi ruokalusikallinen Laurel
ripaus suolaa
ripaus pepper
Knife
Fork
https://www.firehow.com/2010050513790/how-to-make-eel-steaks-with-oregano.html
Eel ei ruokaa, että useimmat ihmiset ajattelevat niin ruokahalua, mutta se on tyypillinen ruokalaji eteläosissa Italian kuten Campanian jossa Napolissa sijaitsee, samoin kuin se on yleisesti käytetty japanilainen keittiö liian.
Tämä resepti tekee noin neljä annosta:
Iho ankeriaat ja sitten hakata päätä ja leikkaa ne paloiksi, joka on suunnilleen sama koko.
Purista sitruunan ja anna mehu seistä pieneen kulhoon ja lisää oliiviöljy, etikka ja ripaus suolaa ja pippuria ja sekoita haarukalla kolmekymmentä sekuntia.
Asettele palat ankeriaan keittoa lautaselle ja ripottele se sitruuna marinoitua ja kytke niihin useita kertoja niin, että ne imevät nestettä hyvin.
Anna marinoitua kolme tuntia.
Sitten, kun kolme tuntia on kulunut, aseta salvia ja Laurel lähtee keskellä, ja aseta ne pannulla.
Uuni kokki 350 asteessa tunnin ja kymmenen minuuttia, ja kääntämällä ne yli joka kaksikymmentä minuuttia.
Kun yksi tunti, ota se pois ja ripottele oregano ja mehu muista sitruuna ja palvella vieraillesi.