Green Tea-Miracle Drink?

Oletko koskaan miettinyt, miksi vihreä tee on yksi suosituimmista juomien tänään? Mikä on se noin vihreää teetä, joka tekee ihmiset haluavat sitä osana niiden säännöllinen ruokavalio? Tuoreen tutkimuksen mukaan, on runsaasti syytä.

Vihreä tee käytettiin ensimmäisen kerran Kiinassa ja Intiassa, valmistettu höyrytetään ja kuivataan lehdet Camellia Sinesis kasvi, pensas kotoisin Aasiasta. Keskiajan Japanissa, vihreää teetä oli ajatellut hoitaa tällaisia ​​oireita kuten päänsärkyä ja masennusta sekä edistää virtsaaminen, lievittää myrkkyjä ja parantaa ruoansulatusta.

Nämä uskomukset ovat nyt tieteellisesti todistettu.

Nykyinen tutkimus on osoittanut, että vihreä tee voi ehkäistä tai hoitaa erilaisia ​​syöpä, sekä verenpainetauti, korkea kolesteroli, ennenaikaista vanhenemista, ruokamyrkytys, niveltulehdus, hampaiden reikiintymistä ja pahanhajuinen hengitys.

Joten mitä vihreää teetä n "maaginen" ainesosa, joka voi estää tai parantaa niin monia erilaisia ​​oireita? Vihreä tee on runsaasti catechin polyfenolit, erityisesti epigallocatechin-3-gallate, voimakas antioksidantti tiedetään hidastaa ikääntymisen prosessia.

Kemikaali on osoitettu ei vain estämään syöpäsolujen kasvua, mutta myös tappaa syöpäsoluja vahingoittamatta tervettä kudosta.

Egcg on myös tehokas alentamaan huonoa kolesterolia ja vähentää mahdollisuutta verisuonen tukkeutumisen vuoksi korkea paha kolesteroli. Toinen hyöty EGCG liittyy esto epänormaali veren hyytymistä-tunnetaan verisuonitukosten-kuin ne ovat suurin syy sydänkohtauksia ja aivohalvauksia. Näiden katekiinin polyfenolit, vihreää teetä, kuten musta tee, sisältää fluoria ja vitamiineja.

Ja vaikka tee sisältää kofeiinia, määrät ovat paljon vähemmän kuin kahvi (noin 30-60 milligrammaa kofeiinia kupin teetä, verrattuna yli 100 mg saman määrän kahvia).

Antioksidantit vihreää teetä ovat pystyy neutraloimaan haitallisia vaikutuksia vapaita radikaaleja, jotka voivat muodostaa, kun läsnä on happea. Tutkijat University of California ovat osoittaneet, että antioksidantit hidastaa tai estää soluvaurioita luomalla este noin solun kudoksiin.

Catechin polyfenolit (kuten EGCG) löytyy vihreää teetä ovat vähintään 100 kertaa tehokkaampi kuin muut antioksidantit, kuten C-vitamiinia ja 25 kertaa parempi kuin E-vitamiini on suojella vapailta radikaaleilta.

On ollut spekulaatiota yhdistää vihreää teetä syövän, mutta vasta äskettäin on teetä mahdollinen syövän ominaisuuksia on tieteellisesti tutkittu. Rutgers University tutkijat