Oluthiiva (Saccharomyces cerevisiae) sisältyy luokkaan probioottien tai bioterapeuttisten aineet määritellään "elävien mikrobien lisäravinteet", joka edullisesti vaikuttavat isäntä parantamalla sen luonnollisen mikrobien tasapainoa. Oluthiiva tuotetaan sivutuotteena oluen panimo, käyttäen uutetta jyviä ja humalan. Muiden aineiden probiootti luokkaan kuuluvat maitohappobakteerit (todettu joitakin luonnollinen "live" jogurtit) ja maitohappoa tuottavien enterokokkien.
Oluthiiva sisältää vähintään 40% proteiinia, B-vitamiineja, foolihappoa ja nikotiinihappo, lisäksi kivennäisaineita kuten kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosfori, kalium, natrium, sinkki, kupari, mangaani, seleeni ja kromi ja aminohappoja, kuten tryptofaania, Treoniini , isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, kystiini, fenyylialaniini, tyrosiini, valiini, arginiini, histidiini, alaniini, asparagiinihappo, glutamiinihappo, glysiini, proliini, ja Serine.Use Hiiva ravintoarvo supplementsYeast käytetään ravintolisiä, jossa se on usein nimitystä "ravitsemukselliset hiiva".
Se on pois käytöstä hiiva, yleensä Saccharomyces cerevisiae. Se on erinomainen proteiinin lähde ja vitamiineja, erityisesti B-vitamiineja, joiden tehtävät liittyvät aineenvaihduntaan sekä muita mineraaleja ja kofaktoreita tarvitaan kasvua. Se on myös luonnostaan vähän rasvaa ja natriumia. Käyttö hiivan Probiootti supplementsSome probiootti täydentää käyttää Saccharomyces boulardii ylläpitää ja palauttaa luonnollinen kasvisto suurten ja pienten ruoansulatuskanavassa. S.
boulardii on osoitettu vähentävän oireita akuutin ripuli lapsilla, vähentää suolen ripuli, IBS (ärtyvän suolen oireyhtymä) potilailla, ja vähentämään antibiootti, matkustajan, ja hiv /aids liittyy diarrheas.Brewer hiivan ja DiabetesA korkea pitoisuus kromia löytyy oluthiivaa. Tämä mineraali on havaittu olevan hyötyä diabeetikoille, koska sen kyky parantaa glukoosin sietoa.