enemmän olen oppia elintarvikkeiden lisäaineita, sitä vakuuttuneempi olen siitä, että elintarvikkeiden valmistajat välitä mitään ihmisten terveyteen ja ovat vain kiinnostuneita myymään "ruoka "tehdä rahaa. Yksi elintarvikelisäaine laajalti käytössä on sokerikulööriä. En koskaan antanut tätä ainetta kepeä kunnes luin aineista joidenkin pikkulasten neste vitamiineja suositteli meille meidän lastenlääkäri meidän vauva. "Ei sokerikulööriä aiheuttaa syöpää?" mieheni kysyi.
En ollut koskaan kuullut, että se, mutta jos se, mitä se tekee minun vauvan vitamiineja, jotka on tarkoitus auttaa häntä kasvaa terveitä ja vahvoja? Tämä perusteltua jotkut research.From tällä sivustolla https://members.aol.com/nosulfites/caramel.htm huomasin kuinka sokerikulööriä alkoi: "Vuonna 1880, Charles Sethness, 25 vuotta vanha itseoppinut maahanmuuttaja, alkoi maku ja siirappi liiketoiminnan Chicagossa. Muutaman vuoden, hän kuumentamalla sokeria rauta kattilat tuottamaan karamelliväriä viskin.
Nykyään hänen pojanpoikansa ja suuri pojanpoikansa ajaa Sethness Products Company, maailman johtava karamelli väri. Vaikka suurin yksittäinen käyttö karamellin väri on virvoitusjuomat, se käytetään myös uskomattoman paljon muita elintarvikkeita. Tänään, karamelli väri on valmistettu kuumentamalla maissi siirappi, yleensä paineen alla, suurissa Ruostumaton teräs reaktorit.
"Olen myös oppinut, että on olemassa neljä luokkaa karamelli väri perustuu kemiallisia lisäaineita: · Luokka I karamelliväriä (ei lisäaineita matala sulfiitteja) · Luokka II karamelliväriä (sulfiitti lisäaineet erittäin korkea sulfiitteja) · luokka III karamelliväriä (ammoniakki lisäaineet matala sulfiitteja) · Luokka IV karamelliväriä (sulfiitti ja ammoniakki erittäin korkea sulfiitit) Näyttää siltä, että jotkut karamelli väriaineita ovat pahempia kuin toiset, riippuen niiden kemiallisia lisäaineita.
Valmistajien edellytetään luetella sokerikulööriä kun he käyttävät sitä, mutta heidän ei tarvitse luetella class.From tiede verkkosivuilla (https://sci-toys.com/ingredients/fdc_colors.html), olen oppinut, että eri tuotteet vaativat eri veloitetaan atomit sokerikulööriä joten väri pysyy vakaana. Siinä todetaan, että "karamelli väri voidaan tehdä joko positiivisesti tai negatiivisesti varautuneita hiukkasia. Näin valmistajat voivat käyttää negatiivisia kolloidisen karamelli happamissa virvoitusjuomia, ja positiivinen oluissa ja soijakastikkeet.
Olut on positiivisesti varautunut protei