Tarvitset
1 1/2 tl oliiviöljyä 3/4 kuppi viljan jyviä 1/4 kupillinen todellinen majoneesia 1 kiloa kuorittuja, deveined, puhdistetaan ja hienonnettu katkarapuja 1/4 kupillinen pesto 2 rkl tuoretta sitruunamehua 1/2 punainen paprika leikkaa pieniksi kuutioiksi suolaa pippuria 5 scallions viipaloitu ohuiksi Hot dog pullat (valinnasta vehnän tai valkoinen pullia.) Ensinnäkin Keskipitkällä kulhoon sekoita Mayo, pestoa ja tuoretta sitruunamehua. Salli tämä seos istua 10 minuuttia, joten se ehtii paksuuntua. Seuraavaksi lisätä maissi, punainen paprikaa ja kevätsipulia.
Nakata tämä yhdistelmä niin se on hyvin sekoitettu yhteen. Mausta seos suolalla ja pippurilla mieleisekseen. Jos pidät valkosipulia, voit ripottele tuore leikattu jopa kynttä ylös valkosipuli tai käyttää valkosipuli mausteita. Vuonna paistinpannu, lämmön oliiviöljyn alhainen keskilämmöllä. Lisää katkaravut ja keitä kunnes lämmin. Tämä prosessi pitäisi kestää noin 3 minuuttia. Lisää maissi seokseen ja anna katkarapu sekoita jäähtyä jääkaapissa. Aseta haluttu määrä katkarapuja sekoittuvat hot dog bugi ja nauttia kylmää.
Nämä katkarapu rullat ovat valtava hitti lämpimänä kesäpäivänä lasillisen tuoretta appelsiinimehua.