pullistaa meri
Nämä paistettu muna ja leipä crums simpukat ovat erittäin herkullinen ja sopiva kaikkina vuodenaikoina, mutta varsinkin kesäaikaan. Teh resepti on evry herkullinen ja voitaisiin valmistaa helposti ja lyhyen aikaa. Se voisi toimia 4.
Ainesosat:
1 kg sinisimpukoita
3 munaa
1 kuppi (noin 250 g) maissijauhoa
3 rkl raastettua valkoista juustoa tai parmesaania
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl paprikajauhetta
400 g öljyä paistamiseen
kastike:
250 gr valkoinen juusto
2 rkl kermaa
4 rkl majoneesia
½ tl kolea pippuria kastike
suolaa maun
kastike:
1 vihreä paprika
1 kurkku
2 porkkanaa
Valmistusmenetelmä:
Ensin täytyy puhdistaa ja pestä simpukat hyvin.
Kun he ovat valmiita sinun täytyy asettaa ne paperille kuivumaan simpukoita. Sitten laittaa munat kulhoon ja voittaa heitä hyvin. Sekoita jauhot raastettu valkoinen juusto, valkosipulijauhetta ja pippuria. Jokainen simpukka on asetettava ensin jauhoseos, sitten munat ja jauhot seokseen uudelleen. Kuumassa öljyssä sinun täytyy paista simpukoita lyhyen aikaa. Sijoitettiin sitten ne paperille ja kuivaa ne. Samaan aikaan valmistella kastike sekoittamalla ja painamalla kaikki ainekset. Aseta kuivattu simpukat kauniiksi levy ja kaada kastike. Nyt on aika kastike.
Leikkaa paprika ja kurkku raidat ja porkkanat viipaleiksi. Käytä mielikuvitustasi ja Sisustus leikkaus vihanneksia. Nauti lasillinen olutta tai viiniä!