Syö oikein on helppoa ja, mikä tärkeintä, koskaan myöhässä. Päivittäinen menumust sisältävät hiilihydraatteja, proteiineja ja fats.CARBOHYDRATES Hiilihydraatit on noin puolet vähemmän kaloreita, jotka ovat tarpeen normaalin aineenvaihdunnan proteiinia ja rasvaa. Siten, glukoosi on tärkein toimittaja energian aivoihin. Fruktoosi ei edellytä rinnastaminen hormoni insuliini, joka mahdollistaa diabetes syödä hedelmiä, marjoja ja pieni määrä hunajaa.
Laktoosi (maidossa ja vähäisemmässä määrin - in hapanmaitotuotteet) normalisoi aktiivisuus hyötyä suolistoflooralle, vähentää hajoamisprosesseja suolistossa. Fiber-richvegetables, palkokasveja, puhdistamaton jyvät ovat täynnä ruokaa. Energia-arvo ei ole juuri lainkaan kuituja, mutta se on erittäin tärkeää, ruuansulatuksen, koska sen puute on syynä ummetus. Ravintokuitua estää kertymistä rasvaa, vähentää ateroskleroosin, ja rajoittaa myrkyllisiä vaikutuksia kemiallisia lisäaineita ja väriaineita, jotka ovat läsnä tietyissä elintarvikkeissa.
Maltoosi (mallas sokeri) sisältyy hunaja, uute maltaita (maltoosisiirappia), mallasjuomien maito ja olut. Tärkkelys ei ole vain hyvä energialähde, mutta myös tärkeä perinteistä ruokaa, koska tämä aine runsaasti perunat, vehnä, maissi, riisi, kaura, ohra, ruis, tattari, kaura, soija. Tärkkelys ei saisi olla enempää kuin 20% ruokavaliosta.
Syöminen tärkkelystä elintarvikkeet, muista, että: - tärkkelys yhdistää hyvin toisiinsa ja erittäin huono - muiden tuotteiden kanssa; - On parasta syödä tärkkelysten salaatti raaka vihannekset; - Keitetyt tärkkelystä elintarvikkeet sulattaa raskaampaa raakaöljyä. Suuri määrä haitallisten hiilihydraatteja kulutamme makeisia ja leipomotuotteet (paitsi leipää ja leseet). Kuinka vaarallista puute hiilihydraatteja? - Vähentäminen hiilihydraatteja johtaa ruokahaluttomuus, terveys ja ulkonäkö väsymys.
- Alhainen carb ruokavalio johtaa pula energia, johon liittyy usein pahoinvointia, päänsärkyä ja hengenahdistusta. - Koska nestehukka ja kuidun puute ottaa ummetus. PROTEINS Proteiinit ovat rakennuspalikoita lihaskudoksen kehomme soluja ihon ja hiusten. Löytyy lihaa, kalaa, munia, raejuusto, palkokasveja. Proteiinit antaa energiaa, osa entsyymin ja hormonin vasta-aineiden tuotantoa, jne. Lähes kaikki tarvittavat proteiinit ja aminohapot saamme eläinperäiset elintarvikkeet, joiden (toisin kuin kasviperäisten tuotteiden), kaikki olennaiset ja välttämättömiä aminohappoja.
Uskotaan, että valkoiset tulisi olla enintään 10-15% ruokavaliosta. Kuinka vaarall