Tietoja Moti Mahal Delux
Kundan Lal Gujral syntyi ensimmäisellä vuosikymmenellä kahdennenkymmenennen vuosisadan Chakwāl, vuonna jakamattoman Punjab. Menettänyt isänsä iässä kymmenen, hän alkoi etsiä keinoja elättääkseen perheensä. Kundan Lal oli ensimmäinen Peshawarissa kaivaa tandoor aivan keskellä ruokapaikka. Sittemmin Peshawar esiteltiin keittotaito on Tandoori kana legendaarinen Kundan Lal. Tämä oli suuri menestys.
Pian Kundan oli kysynnän Tandoori herkku on sosiaalisen kerääminen ja häät juhlat, jossa hän käyttäisi improvisoidun Tandoor.