Minä paahtoleipää niitä alhaisen lämpötilan koska useimmat pähkinät, kun ne lähellä tehneet, mennä nopeasti valolta kullanruskea Burnt. Matalampi lämpötila hidastaa prosessia, vähentää mahdollisuuksia päätyä poltettiin pähkinöitä. Jos mausta mutterit suolaista nestettä kuin tamari soijakastike tai ume etikka (katso "Sanasto ofIngredients" lisätietoja näistä ainesosista), Splash tämä yli mutterit loppupuolella paahto, mixthoroughly pinnoittaa kaikki mutterit, ja sitten tarvittaessa , leipoa muutaman minuutin kuivua mutterit jälleen.
Jos lasitus thenuts nesteellä makeutusaine (kuten vaahterasiirappi) ja /tai likööri (kuten Sambuca), noudattavat samaa suuntiin asfor suolainen neste, mutta älä odota heitä kuiva uunissa jos käytetään merkittäviä määriä liquidsweetener (kuivempaa ilmastossa, ne kuivua kokonaan, kun he istuvat ulkona uunissa jonkin aikaa). + Pesu Jyvät ja BeansWhole jyvät ja pavut (joita ei ole käsitelty, eli ei tehdä jauhoksi tai rullattu) olisi washedbefore ruoanlaitto poistaa kaikki pöly ja hiukkasia. Jos ei pestä, maku lautasen voitaisiin negativelyeffected (mahdollisesti pölyinen maku).
Pestä, paikka viljaa tai pavut isossa kulhossa, lisää vettä kattamaan avokätisesti, ja hieronta jyvät tai pavut käsien välissä poistaa kaikki pöly. Valuta, ja toista vielä 2 kertaa (tai kunnes waterpoured pois on selvä). Tietyt jyvät ja pavut tulisi pestä enemmän kevyesti, ja nopeammin kuin tämä; theseinclude: tattari, punaisia linssejä, ja herneitä; kun kaatamalla pois pesuveden näistä elintarvikkeet, vesi willnever oltava selkeitä, joten vain pysähtyy 2 tai 3 nopeasti pesut.
+ Nutritional YeastNutritional hiiva on flavorful "cheesy" makuista jauhe tai hiutaleita joka on kasvanut ruoka ja ravintolisä. Itis keskittynyt aminohappoja ja B-vitamiini monimutkainen. Se ei ole sivutuote, kuten "oluthiiva" (mistä beerindustry). + QuinoaQuinoa, lausutaan innokas-wa, on pieni pseudo-viljakasvien (350 jyvät punnitaan 1 gr