nuudelit on toinen perinteinen japanilainen ruoka, pitää ruokaa liikkeellä. Nämä ovat udon, paksun rasvakerroksen valkoinen nuudeli valmistettu vehnä, ja soba, ohut ruskea nuudeli valmistettu tattari. Sekä keitetään ja kastetaan soija maustettu liemi.
Vaikka hyvin erilaisia maku ja ulkonäkö, kaikki perinteiset Itä-Aasiassa ruokaa kasvot hienovarainen uhka vaurauden ja läntisen vaikutus, joka voi muuntautua sen ainutlaatuisia piirteitä enemmän analoginen muodossa. Onhan kansakunnan ainutlaatuinen keittiö on kertyviä ennätys maalivahti joka ottaa tarina tulemisista ja touhut sen kansan.
Miksi raaka öljyä ei ole terveyttä Food