4. "0 grammaa transrasvojen" FDA määrittelee "nolla grammaa" kuin 0,4 grammaa.
Niinpä perunalastut että tout "0 grammaa transrasvojen" voi olla enintään 0,4 grammaa annosta kohti - ja jopa pieni pussi pelimerkkejä voi sisältää useita annoksia. Jos sinulla on vain yksi srving, se ei voi olla iso juttu, mutta useimmat meistä syödä enemmän kuin yksi, joten transrasvojen voi lisätä jopa quickly.Bottom rivi: Arvioitaessa sitä, onko tuote todella sisältää joitakin trans rasvaa, skannaa ainesosa luettelo osittain hydrattu öljy tai lyhentäminen - nämä ovat vain hienoja sanoja transrasvojen.
5.
"Voi vähentää sydänsairauksien riskiä" tai "Heart-terve" Kaikki väitteet, että mainitaan tauti takana FDA, mikä tarkoittaa, että valmistaja on esittänyt näyttöä tämän väitteen. "Sydän-terve" sybol ilmaisee, että elintarvike on läpäissyt American Heart Association sertifiointiohjelma, joka edellyttää, että se sisältää enintään 1 gramma tyydyttynyttä rasvaa ja 20 grammaa kolesterolia per serving.Bottom rivi: Etsikää "sydän-terve " symboli. Ja jos väite nimiä sairaus, tietää, että siellä on myös tieteellistä näyttöä takaisin se.
6.
"Kalsium auttaa rakentamaan vahvat luut" Tämä on esimerkki siitä, mitä kutsutaan rakenne /väittämälle. Nämä ovat hämmentäviä, koska ne Aren "oikeastaan ruokaa. FDA edellyttää, että väitteet kuvaavat vaikutus ravinteiden kehoon - kuten "kuitu alentaa kolesterolia" - olla totuudenmukainen, mutta nämä väitteet eivät takaa, että elintarvike sisältää mitään erityistä kyseisen ravintoaineen määrä.
Joten vaikka se on totta, että kalsium ei rakentaa vahvat luut, esimerkiksi, että väite voi näkyä suklaapatukan - joka on kalsium maidosta, varma, mutta voi olla paljon enemmän sokeria ja rasvaa, mikä on vähemmän terveellistä kuin muut kalsiumia runsaasti elintarvikkeet kuten yogurt.Bottom rivi: Ohita toiminnallinen väitteet kokonaan.
7.
"Probiootti kulttuurit" Probiootit - terve bakteereja, jotka pitävät haitalliset bakteerit loitolla oman ruoansulatuskanavan - on yhdistetty tehdyissä tutkimuksissa parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä ja parantaa vastustuskyky